دانلود مقاله بررسي مکانيزم ازون و اثر آن بر شيمي روغن و توليد ازوئيد تحت word

سه شنبه 8 فروردين 1396
6:28
علی

برای دریافت اینجا کلیک کنید

دانلود مقاله بررسي مکانيزم ازون و اثر آن بر شيمي روغن و توليد ازوئيد تحت word دارای 12 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد دانلود مقاله بررسي مکانيزم ازون و اثر آن بر شيمي روغن و توليد ازوئيد تحت word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي دانلود مقاله بررسي مکانيزم ازون و اثر آن بر شيمي روغن و توليد ازوئيد تحت word ،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن دانلود مقاله بررسي مکانيزم ازون و اثر آن بر شيمي روغن و توليد ازوئيد تحت word :

سال انتشار: 1393
محل انتشار: دومین همایش ملی بهینه سازی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی
تعداد صفحات: 12
چکیده:
امروزه استفاده از روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی در حال گسترش است که علاوه بر افزایش عمر انبارمانی کیفیت غذا نیز مطلوب باقی می ماند. استفاده از ازون یکی از روش های غیرحرارتی برای غیرفعال کردن میکروارگانیسم ها و یا نگهداری مواد غذایی است. یکی از جنبه های استفاده از ازون اثر آن بر باکتری ها (فرم رویشی و اسپور)، قارچ ها، پروتوزوا، ویروس هاست. خاصیت اکسیداسیون قوی قوی و توانایی عبور از غشاهای بیولوژیکی دو خصوصیت عمده هستند که توانایی میکروب کشی ازون را تشکیل می دهند. همچنین ازون برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده قرار می گیرد و آب اوزنه شده دارای اثرات ضدمیکروبی می باشد. ازون به علت قیمت پایین، ارزان بودن و امنیت و کارایی بالا در تجزیه آفلاتوکسین ها به صورت گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گرفته است. ازون دار کردن روغن اخیراً توجه زیادی را به خود جلب کرده است. روغنهای ازونه ی ا ازونید دارای اثرات ضد باکتریایی و ضدقارچی هستند که در صنعت غذا و دارو کاربرد دارند.


دانلود این فایل


برای دریافت اینجا کلیک کنید

[ بازدید : 2 ] [ امتیاز : 3 ] [ امتیاز شما : ]
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به دانلود مقالات است. | قدرت گرفته از Blogroz.ir| طراح قالب Blogroz.ir
× بستن تبلیغات